BOTANAS ESTILO ARGENTINO |
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Empanadas Argentina |
La tradicional rellena de carne o si lo prefiere de queso con elote |
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Matambre |
Delicioso rollo de carne fría con hierbas de olor y huevo cocido |
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Chorizo Blanco |
Hecho en casa, muy al estilo Argentino |
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Ubre |
Lo mejor del pecho de la vaca en delgadas rebanadas a la plancha |
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Chinchulines |
Deliciosas tripitas de res, bien fritas |
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Queso Provoleta |
Preparado a la plancha con aceite de oliva, pimientos rojos, tomate frito y finas hierbas |
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BOTANAS REGIONALES |
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Guacamole |
Con su tradicional bandera de chile serrano, cebolla y tomate |
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Solo o acompañado de chorizo rojo
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Acompañada de aros de cebolla y limones |
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Carne seca de res guisada con salsa a la mexicana
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Como los prefiera al ajillo o a la bilbaína
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